Vaniljekrem
Vaniljekrem – Hjemmelaget vaniljekrem som smaker helt fantastisk. Perfekt som fyll i kaker eller til desserter.
Ingredienser
- 5 dlfløte
- 1 stkvaniljestang
- 4 stkeggeplomme
- 125 gsukker
- 30 ssmaisenna
Slik gjør du
Del vaniljestangen i to og skrap ut frøene. Ha både stangen og frøene i en kjele sammen med fløte. Kok opp.
Ha eggeplomme, sukker og maisenna i en bolle, visp sammen.
Ta vaniljestangen ut av kjelen. Hell blandingen litt etter litt over eggene mens du visper kraftig.
Ha alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til vaniljekremen tykner.
Sett kaldt og la den avkjøles helt, rør et par ganger underveis.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 4311 kcal
Vaniljekrem – Hjemmelaget vaniljekrem som smaker helt fantastisk. Perfekt som fyll i kaker eller til desserter.
Tips og triks
Vaniljekrem – Hjemmelaget vaniljekrem som smaker helt fantastisk. Perfekt som fyll i kaker eller til desserter.
Annonse: recipe_bottom
