Vegetarisk

Sprøtt dansk rugbrød med avokado og egg i airfryer

Lag sprøtt rugbrød i airfryer toppet med avokado og egg. En enkel og smakfull lunsj klar på 15 minutter.

Del på Facebook

Ingredienser

4 porsjoner
  • 4 skiverrugbrød
  • 1 ssolivenolje
  • 2 stkavokado
  • 0.5 stklime
  • 4 stkegg
  • 1 spriggressløk

Slik gjør du

Drypp olivenolje over rugbrødskivene og stek i airfryeren på 180 grader i ca. 6 minutter til de er sprø.

Del avokado, fjern stein og skall, og mos sammen med limesaft. Smak til med salt og pepper.

Legg eggene i airfryeren og stek på 150 grader i ca. 8 minutter for bløtkokt, ca. 10 minutter for smilende eller ca. 12 minutter for hardkokt. Avkjøl i kaldt vann og skrell.

Server det sprø rugbrødet toppet med avokado, egg og finhakket gressløk.

Annonse: recipe_mid

Næringsinnhold per porsjon

Energi ca. 334 kcal

Lag sprøtt rugbrød i airfryer toppet med avokado og egg. En enkel og smakfull lunsj klar på 15 minutter.

Tips og triks

Lag sprøtt rugbrød i airfryer toppet med avokado og egg. En enkel og smakfull lunsj klar på 15 minutter.

Annonse: recipe_bottom

Flere oppskrifter i Middag