Trøffelpasta
Trøffelpasta – Trøffelpasta er kjapt og enkelt å lage, og har masse god smak! Er du ute etter en umamibombe, er dette retten å gå for.
Ingredienser
- 400 gtagliatelle, fersk
- 400 garomasopp
- 2 sstrøffelolje
- 2 ssolivenolje
- 2 gsjalottløk
- 2 ghvitløk
- 100 gparmesan
Slik gjør du
Kok pasta i rikelig saltet vann til den er al dente.
Rens soppen og kutt i terninger.
Ha olivenolje i en stekepanne og stek soppen på middels varme i et par minutter.
Tilsett finhakket sjalottløk og hvitløk og stek videre i 5 minutter.
Hell i fløte og revet parmesan, gi et kjapt oppkok. Ha i trøffelolje og vend inn pasta.
Smak til med salt og pepper.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 1097 kcal
Trøffelpasta – Trøffelpasta er kjapt og enkelt å lage, og har masse god smak! Er du ute etter en umamibombe, er dette retten å gå for.
Tips og triks
Trøffelpasta – Trøffelpasta er kjapt og enkelt å lage, og har masse god smak! Er du ute etter en umamibombe, er dette retten å gå for.
Annonse: recipe_bottom
