Sylteagurk
Sylteagurk – Hjemmelaget sylteagurk er mye bedre enn de du kjøper i butikken. Det krever litt tid og arbeid, men det er absolutt verdt det.
Ingredienser
- 50 gsalt
- 5 dlvann
- 4 sseddik
- 4 dlvann
- 150 gsukker
- 1.5 tssennepsfrø
- 2 stklaurbærblad
- 1 tshvit pepper, hel
Slik gjør du
Vask agurkene godt. Bland sammen vann og salt og ha i agurkene. La de stå kaldt i 24 timer.
Kok opp eddik, vann og sukker. Ha i sennepsfrø, laurbærblad og hel hvit pepper.
Ha agurkene over på et rent sylteglass og hell over den varme syltelaken. Ha på lokket og kjøl ned til romtemperatur. Sett glassene i kjøleskapet i minst 1 dag, men helst dager.
Så lenge du har vært nøye og holdt glassene rene er holdbarheten ca. 6 måneder.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 166 kcal
Sylteagurk – Hjemmelaget sylteagurk er mye bedre enn de du kjøper i butikken. Det krever litt tid og arbeid, men det er absolutt verdt det.
Tips og triks
Sylteagurk – Hjemmelaget sylteagurk er mye bedre enn de du kjøper i butikken. Det krever litt tid og arbeid, men det er absolutt verdt det.
Annonse: recipe_bottom
