Vegetarisk
Salat med fersken og tomat
Salat med fersken og tomat – En frisk og god salat som passer til det aller meste.
Ingredienser
4 porsjoner
- 200 gtomat
- 3 stkfersken
- 50 ggresskarkjerner
- 8 ssolivenolje
- 1 sshonning
- 1 ssbalsamicoeddik
- 1 gsjalottløk
- 1 ghvitløk
- 1 sssitronsaft
- 1 sssitronskall, revet
- 2 sprigbasilikum
- 1 sprigtimian
Slik gjør du
Bland alle ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper.
Fjern stenen på ferskenen og kutt i biter. Kutt tomatene i biter og ha over i en bolle. Vend sammen med dressingen og topp med gresskarkjerner.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 406 kcal
Salat med fersken og tomat – En frisk og god salat som passer til det aller meste.
Tips og triks
Salat med fersken og tomat – En frisk og god salat som passer til det aller meste.
Annonse: recipe_bottom
