Risboller med salt karamell
Risboller med salt karamell – Disse risbollene med salt karamell er ren luksus i munnfullformat – en uimotståelig kombinasjon av sprø puffet ris.
Ingredienser
- 250 gdelfiafett
- 100 gsjokolade, mørk
- 100 gsjokolade, lys
- 2 stkegg
- 1.5 gsukker
- 100 gfløtekarameller
- 100 gpuffet ris
- 1 dlsalt karamellsaus
Slik gjør du
Smelt delfiafett i en kjele på lav varme. Ta kjelen av varmen og ha i sjokolade kuttet i biter. La stå noen minutter til sjokoladen har smeltet, og rør til en jevn blanding. Avkjøl til romtemperatur.
Pisk egg og sukker til lys og luftig eggedosis. Rør inn sjokoladeblandingen. Vend inn puffet ris og fløtekarameller kuttet i små terninger med en slikkepott til alt er godt blandet.
Bruk to skjeer til å lage boller og legg dem på bakepapir. Avkjøl helt og oppbevar i kjøleskapet.
Smør salt karamellsaus på risbollene før servering og dryss gjerne over litt flaksalt.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 4703 kcal
Risboller med salt karamell – Disse risbollene med salt karamell er ren luksus i munnfullformat – en uimotståelig kombinasjon av sprø puffet ris.
Tips og triks
Risboller med salt karamell – Disse risbollene med salt karamell er ren luksus i munnfullformat – en uimotståelig kombinasjon av sprø puffet ris.
Annonse: recipe_bottom
