Pasta carbonara

Pasta carbonara – En klassisk carbonara er noe av det billigste, enkleste og beste man kan lage i hverdagen!

Del på Facebook

Ingredienser

4 porsjoner
  • 4 stkegg
  • 100 gparmesan
  • 1 tspepper, nykvernet
  • 200 gbacon

Slik gjør du

Kok pasta i rikelig saltet vann til den er al dente. Ta vare på litt av pastavannet.

Ha egg og revet parmesan i en bolle, bland godt.

Stek bacon sprøtt.

Vend eggeblandingen inn i pastaen og spe på med pastavann.

Vend inn bacon og fettet.

Topp med revet parmesan og nykvernet pepper.

Annonse: recipe_mid

Næringsinnhold per porsjon

Energi ca. 467 kcal

Pasta carbonara – En klassisk carbonara er noe av det billigste, enkleste og beste man kan lage i hverdagen!

Tips og triks

Pasta carbonara – En klassisk carbonara er noe av det billigste, enkleste og beste man kan lage i hverdagen!

Annonse: recipe_bottom

Flere oppskrifter i Middag