Pannekaker
Pannekaker – En av norges mest populære middagsretter! Pannekaker slår aldri feil og denne enkle og gode oppskriften bør være en fast følgesvenn.
Ingredienser
- 3 ghvetemel
- 5 dlhelmelk
- 0.5 gsalt
- 4 stkegg
- 2 gsmør
Slik gjør du
Bland mel og salt sammen. Tilsett halvparten av melken og visp sammen til du har en klumpfri røre. Deretter tilsetter du resten av melken og visper inn eggene. La pannekakerøren svelle i ca. 30 minutter.
Smelt smør i en stekepanne. Hell en øse med pannekakerøre i pannen og vri pannen forsiktig slik at røren fordeler seg jevnt. Snu pannekaken når den har stivnet på oversiden og blitt gyllenbrun på undersiden.
Når begge sider av pannekaken er stekt, brettes den sammen og legges på et fat med lokk, da holder de seg varme mens du steker.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 168 kcal
Pannekaker – En av norges mest populære middagsretter! Pannekaker slår aldri feil og denne enkle og gode oppskriften bør være en fast følgesvenn.
Tips og triks
Pannekaker – En av norges mest populære middagsretter! Pannekaker slår aldri feil og denne enkle og gode oppskriften bør være en fast følgesvenn.
Annonse: recipe_bottom
