Mango- og avokadosalsa
Mango- og avokadosalsa – Mango- og avokadosalsa er en frisk, fargerik og smakfull salsa som passer perfekt som tilbehør til både grillede retter, tacos.
Ingredienser
- 1 stkmango
- 0.5 stkagurk
- 2 stkavokado
- 1 stklime
- 2 stkvårløk
- 2 stkchili, rød
- 0.5 sprigkoriander
- 0.5 gsalt
Slik gjør du
Kutt mangoen i små terninger.
Del agurken på langs og skrap ut frøene og det våte, kutt i små terninger.
Hakk vårløken i tynne skiver.
Finhakk koriander.
Rens chilien for frø og stilk, kutt i små terninger. Ønsker man en spicy variant kan man ta med frøene i mixen.
Del avokadoen i 2 og fjern steinen. Del opp avokadoen i terninger.
Press ut saften av limen, og bland inn salt og pepper.
Bland alt forsiktig sammen slik at ikke avokadoen blir most.
Smak til med eventuelt mer lime, salt og pepper.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 125 kcal
Mango- og avokadosalsa – Mango- og avokadosalsa er en frisk, fargerik og smakfull salsa som passer perfekt som tilbehør til både grillede retter, tacos.
Tips og triks
Mango- og avokadosalsa – Mango- og avokadosalsa er en frisk, fargerik og smakfull salsa som passer perfekt som tilbehør til både grillede retter, tacos.
Annonse: recipe_bottom
