Lunsjkaker
Lunsjkaker – Lunsjkaker har de aller fleste smakt i varmmat disken på butikken, og de blir som alt annet bedre hjemmelaget! 1 porsjon gir 10 lunsjkaker.
Ingredienser
- 500 gkjøttdeig, svin
- 250 gkjøttdeig, storfe
- 2 stkgulrot
- 150 gerter, fryst
- 1 tsmuskatnøtt, malt
- 1.5 gsalt
- 2 gsmør
Slik gjør du
Skrell og kutt gulrot i små terninger. Ha dem i en kjele med vann og kok i 4 minutter. Ha i ertene og kok i 1 minutt til. Sil av vannet og sett til side.
Ha kjøttdeig og salt i en kjøkkenmaskin, miks godt. Tilsett pepper og muskatnøtt, bland godt sammen. Ha i grønnsakene og bland forsiktig sammen.
Ha smør i en stekepanne. Form farsen med hendene til mellomstore lunsjkaker. Stek på høy varme i 1-2 minutter på hver side. Legg kakene over på et stekebrett og stek videre i ovnen på 180 grader i 15 minutter.
Spis som de er eller server dem på brødskiver.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 2159 kcal
Lunsjkaker – Lunsjkaker har de aller fleste smakt i varmmat disken på butikken, og de blir som alt annet bedre hjemmelaget! 1 porsjon gir 10 lunsjkaker.
Tips og triks
Lunsjkaker – Lunsjkaker har de aller fleste smakt i varmmat disken på butikken, og de blir som alt annet bedre hjemmelaget! 1 porsjon gir 10 lunsjkaker.
Annonse: recipe_bottom
