Lammewraps
Lammewraps – Lammewraps med feta, grønnsaker og urter – en saftig og smakfull vri på restemiddagen!
Ingredienser
- 4 stktortillalefser
- 400 glammekjøtt, stekt
- 400 gtomat
- 100 goliven, grønn
- 1 stkagurk
- 1 grødløk
- 100 gfetaost
- 1 stksitron
- 4 ssolivenolje
- 1 sprigmynte
- salt
- pepper
Slik gjør du
Kutt tomaten i mellomstore biter. Skrell agurk og del den i to, skrap ut kjernen og kutt i biter. Finkutt rødløk og del oliven i to, fjern eventuelle olivenstener. Bland grønnsakene med fetaost, skall og saft fra sitron, olivenolje, mynte, persille og smak til med salt og pepper.
Stek lammekjøttet i litt olje i en stekepanne på høy varme, her er rester av lammelår perfekt å bruke.
Anrett og server.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 654 kcal
Lammewraps – Lammewraps med feta, grønnsaker og urter – en saftig og smakfull vri på restemiddagen!
Tips og triks
Lammewraps – Lammewraps med feta, grønnsaker og urter – en saftig og smakfull vri på restemiddagen!
Annonse: recipe_bottom
