Laks crudo
Laks crudo – Laks crudo med masse gode smaker av blant annet kapers, gressløk og dill. Perfekt som forrett, eller om du vil kose deg litt ekstra.
Ingredienser
- 300 glaks, loin
- 0.5 stkagurk
- 50 gruccula
- 1 gsjalottløk
- 1 sskapers
- 2 spriggressløk
- 2 sprigdill
- 1 sskapers, lake
- 1 ssdijonsennep
- 0.5 stksitron
- 2 ssolivenolje
Slik gjør du
Kutt laks i tynne skiver.
Finhakk sjalottløk, kapers, gressløk og dill. Bland sammen med kapers lake, dijon sennep, skall og saft fra sitron, olivenolje, salt og pepper.
Kutt agurk i tynne strimler.
Anrett laksen med agurk og ruccula og hell over dressingen.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 243 kcal
Laks crudo – Laks crudo med masse gode smaker av blant annet kapers, gressløk og dill. Perfekt som forrett, eller om du vil kose deg litt ekstra.
Tips og triks
Laks crudo – Laks crudo med masse gode smaker av blant annet kapers, gressløk og dill. Perfekt som forrett, eller om du vil kose deg litt ekstra.
Annonse: recipe_bottom
