Vegetarisk
Kantarellstuing
Kantarellstuing – La høsten gi deg de beste smaksopplevelsene!
Ingredienser
4 porsjoner
- 500 gkantareller
- 50 gsmør
- 2 gsjalottløk
- 1 ghvitløk
- 3 dlfløte
- 0.5 stksitron
- 1 spriggressløk
Slik gjør du
Ha kantarellene i en tørr stekepanne og damp ut vannet.
Ha i smør, sjalottløk og finhakket hvitløk, stek til kantarellene er gyllen.
Tilsett fløte og kok opp, skru ned varmen og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Topp med finhakket gressløk og server.
Tips! Tilsett finhakkede urter som persille og oregano sammen med fløten.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 419 kcal
Kantarellstuing – La høsten gi deg de beste smaksopplevelsene!
Tips og triks
Kantarellstuing – La høsten gi deg de beste smaksopplevelsene!
Annonse: recipe_bottom
