Kålrabistappe
Kålrabistappe – Kålrabistappe er en uunnværlig del av tradisjonell julemat og passer perfekt til ribbe, pinnekjøtt eller skinkestek.
Ingredienser
- 1.5 stkkålrot
- 4 stkgulrot
- 4 gpotet, mandel
- 250 gsmør
- 1 dlfløte
Slik gjør du
Skrell og skjær kålrot, gulrot og mandelpotet i mindre biter. Kok gulrot og kålrot sammen i én kjele til de er møre, og potetene i en separat kjele til de også er gjennomkokte.
Sil av vannet fra begge kjelene, og mos grønnsakene til ønsket konsistens. Bruk gjerne en stavmikser for en jevnere puré. Tilsett smør og fløte for en fyldig smak, og smak til med salt og pepper.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 473 kcal
Kålrabistappe – Kålrabistappe er en uunnværlig del av tradisjonell julemat og passer perfekt til ribbe, pinnekjøtt eller skinkestek.
Tips og triks
Kålrabistappe – Kålrabistappe er en uunnværlig del av tradisjonell julemat og passer perfekt til ribbe, pinnekjøtt eller skinkestek.
Annonse: recipe_bottom
