Hjemmelagde fiskekaker
Hjemmelagde fiskekaker – Hjemmelagde fiskekaker er en klassisk og velsmakende rett som er både enkel og rask å lage.
Ingredienser
- 1 stkløk
- 1 gsalt
- 2 sspotetmel
- 1 stkegg
- 4 dlhelmelk
- 0.5 tshvit pepper, malt
- 1 tsmuskatnøtt, malt
Slik gjør du
Når du lager fiskekaker er det viktig at alle ingrediensene er helt kalde, dette er for å unngå at farsen skal skille seg.
Kutt fisken i terninger og ha over i en foodprosessor sammen med salt, kjør til en jevn farse.
Tilsett finhakket løk, potetmel og egg og kjør sammen, spe på med melk. Ha i hvit pepper og muskatnøtt og bland lett.
Varm en stekepanne med litt smør eller olje, form fiskekakene med en skje og legg dem i stekepannen. Stek i 3-4 minutter per side.
Server sammen med brun saus som du finner oppskrift på HER.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 131 kcal
Hjemmelagde fiskekaker – Hjemmelagde fiskekaker er en klassisk og velsmakende rett som er både enkel og rask å lage.
Tips og triks
Hjemmelagde fiskekaker – Hjemmelagde fiskekaker er en klassisk og velsmakende rett som er både enkel og rask å lage.
Annonse: recipe_bottom
