Vegetarisk
Helstekt indrefilet av svin
Helstekt indrefilet av svin – Sånn helsteker du indrefilet av svin slik at den blir saftig, mør og god!
Ingredienser
4 porsjoner
- 2 gsmør
- 6 sprigsalvie
Slik gjør du
Krydre indrefileten godt med salt og pepper.
Ha smør i en stekepanne sammen med salvieblader og stek indrefileten i 2-3 minutter på hver side til gyllen. Legg den i en ildfast form og stek videre i ovn på 160 grader i 10-15 minutter til kjøttet har en kjernetemperatur på 68 grader.
La indrefileten hvile 5 minutter før du kutter den opp.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 8 kcal
Helstekt indrefilet av svin – Sånn helsteker du indrefilet av svin slik at den blir saftig, mør og god!
Tips og triks
Helstekt indrefilet av svin – Sånn helsteker du indrefilet av svin slik at den blir saftig, mør og god!
Annonse: recipe_bottom
