Vegansk
Gazpacho
Gazpacho – En kald tomatsuppe med masse gode smaker. Dette er en spansk nasjonalrett du bare må prøve!
Ingredienser
4 porsjoner
- 500 gtomat
- 0.5 stkpaprika, rød
- 1 ghvitløk
- 0.5 stkchili, rød
- 1 gsukker
- 1 ssrødvinseddik
- 1 ssolivenolje
- 0.5 stkagurk
- 0.5 grødløk
- 0.5 stkpaprika, rød
Slik gjør du
Kutt tomat, paprika, hvitløk og chili i biter. Ha alt over i en blender og kjør sammen.
Ha i sukker, rødvinseddik og olivenolje. Smak til med salt og pepper.
Sil suppen og sett kaldt.
Skjær agurk, paprika og rødløk i små biter. Tilsett grønnsakene i supper rett før servering.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 64 kcal
Gazpacho – En kald tomatsuppe med masse gode smaker. Dette er en spansk nasjonalrett du bare må prøve!
Tips og triks
Gazpacho – En kald tomatsuppe med masse gode smaker. Dette er en spansk nasjonalrett du bare må prøve!
Annonse: recipe_bottom
