Vegetarisk

Enkel eplekake i langpanne

Enkel eplekake i langpanne – En ordentlig god eplekake i langpanne som alltid funker! Bruk norske epler i sesong for den aller beste smaken.

Del på Facebook

Ingredienser

4 porsjoner
  • 8 stkepler
  • 6 gsukker
  • 3 tskanel, malt
  • 200 gsmør
  • 300 gsukker
  • 4 stkegg
  • 300 ghvetemel
  • 1.5 dlhelmelk
  • 2 tsbakepulver
  • 1 tskanel, malt

Slik gjør du

Skrell eplene og fjern kjernen. Kutt eplene i båter. Ha dem over i en bolle og dryss over sukker og kanel, vend godt inn og la stå.

Pisk romtemperert smør og sukker hvitt, tilsett egg ett om gangen, og pisk godt.

Sikt i mel og bakepulver og vend inn i røren.

Dekk en rund kakeform på 24 cm med bakepapir og smør kantene.

Ha halvparten av røra i formen, ha i halvparten av eplene, og gjenta dette en gang til.

Dryss over perlesukker og stek midt i ovnen på 180 grader i 60 minutter.

Tips! Server med pisket krem eller vaniljesaus.

Annonse: recipe_mid

Næringsinnhold per porsjon

Energi ca. 1247 kcal

Enkel eplekake i langpanne – En ordentlig god eplekake i langpanne som alltid funker! Bruk norske epler i sesong for den aller beste smaken.

Tips og triks

Enkel eplekake i langpanne – En ordentlig god eplekake i langpanne som alltid funker! Bruk norske epler i sesong for den aller beste smaken.

Annonse: recipe_bottom

Flere oppskrifter i Middag