Elggryte

Elggryte – En rask og enkel elggryte med elgskav. Proppfull av smak og passer like godt til hverdag som når du skal imponere gjester.

Del på Facebook

Ingredienser

4 porsjoner
  • 600 gelgskav
  • 3 gsmør
  • 250 garomasopp
  • 1 stkløk
  • 2 dlrømme

Slik gjør du

Ha smør og elgskav i en stekepanne. Brun kjøttet på høy varme i 2 minutter.

Rens og kutt løk og sopp i strimler. Ha det over i pannen og stek videre sammen med kjøttet  i 5 minutter.

Ha i kraften og la gryten småkoke i 20 minutter. Tilsett rømme og smak til med salt og pepper.

Topp med tyttebær og server med for eksempel potetmos!

Annonse: recipe_mid

Næringsinnhold per porsjon

Energi ca. 303 kcal

Elggryte – En rask og enkel elggryte med elgskav. Proppfull av smak og passer like godt til hverdag som når du skal imponere gjester.

Tips og triks

Elggryte – En rask og enkel elggryte med elgskav. Proppfull av smak og passer like godt til hverdag som når du skal imponere gjester.

Annonse: recipe_bottom

Flere oppskrifter i Middag