Eggerøre
Eggerøre – Verdens beste eggerøre, med fløte og smør! Denne må du teste ut, vi lover at det blir din favoritt eggerøre.
Ingredienser
- 8 stkegg
- 2 dlfløte
- 4 gsmør
- 1 spriggressløk
Slik gjør du
Visp sammen egg, fløte og salt.
Ha smør i en stekepanne og skru varmen på middels. La smøret smelte halvveis før du har i eggeblandingen.
La eggeblandingen være til det har dannet seg er lag med eggerøre i bunnen, så vender du sammen eggerøren med en stekespade eller slikkepott.
Trekk eggerøren av varmen mens den fortsatt er bløt, da den vil fortsette å koagulere etter du har tatt den av.
Dryss over finhakket gressløk og nykvernet pepper før servering.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 364 kcal
Eggerøre – Verdens beste eggerøre, med fløte og smør! Denne må du teste ut, vi lover at det blir din favoritt eggerøre.
Tips og triks
Eggerøre – Verdens beste eggerøre, med fløte og smør! Denne må du teste ut, vi lover at det blir din favoritt eggerøre.
Annonse: recipe_bottom
