Vegetarisk

Cookies med hvit sjokolade og hasselnøtter

Name: Cookies med hvit sjokolade og hasselnøtter
Prep time: 30 min
Yield: 1 porsjoner
Ingredients: 225 g smør; 200 g sukker; 2 stk egg; 1 ts natron; 0.5 ts bakepulver; 1 g salt; 400 g hvetemel; 1 ts vaniljesukker; 100 g sjokolade, hvit; 100 g hasselnøtter

Cookies med hvit sjokolade og hasselnøtter – Cookies med hvit sjokolade og hasselnøtter er en perfekt kombinasjon av sødme og nøtteaktig fylde.

Del på Facebook

Ingredienser

1 porsjoner

225 gsmør
200 gsukker
2 stkegg
1 tsnatron
0.5 tsbakepulver
1 gsalt
400 ghvetemel
1 tsvaniljesukker
100 gsjokolade, hvit
100 ghasselnøtter

Slik gjør du

La smøret stå på kjøkkenbenken til det blir romtemperert.

Pisk smør, sukker og brunt sukker sammen til en jevn blanding. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg. Bland inn alle de tørre ingrediensene og rør godt til alt er godt kombinert.

Hakk opp sjokolade og hasselnøtter og vend inn i deigen.

Form deigen til kuler og plasser dem på et bakebrett med bakepapir, 9 stykker per brett. Pass på å ha nok mellomrom mellom hver kule.

Stek på 190 grader i 12-15 minutter.

Annonse: recipe_mid