Brownies
Brownies – Denne brownien er en drøm for sjokoladeelskere – rik, seig og full av deilig mørk sjokoladesmak.
Ingredienser
- 75 gsmør
- 200 gsukker
- 150 gsjokolade, mørk
- 3 stkegg
- 75 ghvetemel
- 0.25 tsbakepulver
- 2 dlkakaopulver
- 2 gsalt
- 1 tsvaniljesukker
Slik gjør du
Forvarm ovnen til 175°C varmluft og kle en liten firkantet form (ca. 20x20 cm) med bakepapir.
Smelt smør i en kjele på lav varme, tilsett hakket mørk sjokolade og rør til alt er smeltet og glatt. Ta kjelen av varmen.
Pisk egg og sukker sammen i en bolle til en lys og luftig blanding.
Hell den smeltede sjokoladeblandingen forsiktig i eggedosisen mens du rører. Sikt sammen hvetemel, bakepulver, kakaopulver, salt og vaniljesukker, og vend det forsiktig inn i røren til alt er jevnt blandet.
Hell røren i formen og jevn ut overflaten. Stek midt i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til brownien er fast i kantene, men fortsatt litt myk i midten. La den avkjøles i formen før du skjærer den i biter.
Server gjerne med et dryss melis, en kule vaniljeis eller friske bær.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 3242 kcal
Brownies – Denne brownien er en drøm for sjokoladeelskere – rik, seig og full av deilig mørk sjokoladesmak.
Tips og triks
Brownies – Denne brownien er en drøm for sjokoladeelskere – rik, seig og full av deilig mørk sjokoladesmak.
Annonse: recipe_bottom
