Brokkolisalat
Brokkolisalat – En klassisk brokkolisalat! Ofte servert om sommeren, eller til tapas.
Ingredienser
4 porsjoner
- 1 stkbrokkoli
- 1 grødløk
- 50 gtranebær
- 50 gvalnøtter
- 150 gbacon
- 3 dlcreme fraiche
- 0.5 dlmajones
- 2 gsukker
- 1 sssitronsaft
Slik gjør du
Kutt bacon i terninger og stek til det er sprøtt.
Kutt brokkoli i biter og kok i lettsaltet vann til den er al dente.
Kutt rødløk i strimler og valnøtter i grove biter.
Bland sammen creme fraiche, majones, sukker, sitronsaft og smak til med salt og pepper.
Ha brokkoli, rødløk, bacon, tranebær og valnøtter i en bolle. Vend inn dressingen og server.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 646 kcal
Brokkolisalat – En klassisk brokkolisalat! Ofte servert om sommeren, eller til tapas.
Tips og triks
Brokkolisalat – En klassisk brokkolisalat! Ofte servert om sommeren, eller til tapas.
Annonse: recipe_bottom
