Vegetarisk

Blomkålsuppe med sprøtt bacon

Blomkålsuppe med sprøtt bacon – Blomkålsuppe med sprøtt bacon er en deilig og fyldig suppe som kombinerer den milde.

Del på Facebook

Ingredienser

4 porsjoner
  • 2 stkblomkål
  • 1 gsjalottløk
  • 6 dlvann
  • 4 dlhelmelk
  • 2 stkgrønnsaksbuljong, terning
  • 2 gsmør

Slik gjør du

Stek finhakket sjalottløk bland i en kjele med smør.

Kutt blomkål i buketter og ha i kjelen sammen med vann, helmelk og buljongterninger. Kok opp og la det småkoke i ca. 15 minutter til blomkålen er mør.

Kjør med en stavmikser til du får en glatt suppe. Smak til med salt og pepper.

Kutt bacon i terninger og stek i en tørr panne til sprøtt. Topp suppen med bacon og server.

Annonse: recipe_mid

Næringsinnhold per porsjon

Energi ca. 169 kcal

Blomkålsuppe med sprøtt bacon – Blomkålsuppe med sprøtt bacon er en deilig og fyldig suppe som kombinerer den milde.

Tips og triks

Blomkålsuppe med sprøtt bacon – Blomkålsuppe med sprøtt bacon er en deilig og fyldig suppe som kombinerer den milde.

Annonse: recipe_bottom

Flere oppskrifter i Middag