Vegansk
BBQ dry rub
BBQ dry rub – En tørr krydderblanding som passer til alt som kan grilles
Ingredienser
1 porsjoner
- 140 gsukker
- 70 gsalt
- 100 tshvitløkspulver
- 30 tschipotlepulver
- 30 tspaprikapulver
- 30 tsingefærpulver
- 15 tsoregano, tørket
- 3 tspepper
- 2 tsspisskummen
- 1 tskajennepepper, malt
Slik gjør du
Bland alle ingrediensene i en kryddermølle eller blender.
Tørk kjøttet godt med kjøkkenpapir og smør det med sennep, før du drysser over dry rub så det dekker.
Tips: Til storfe, bytt ut ingefærpulver med 30 g malt rosmarin.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 3916 kcal
BBQ dry rub – En tørr krydderblanding som passer til alt som kan grilles
Tips og triks
BBQ dry rub – En tørr krydderblanding som passer til alt som kan grilles
Annonse: recipe_bottom
