Vegetarisk

Bakte pærer med sitron og honning

Name: Bakte pærer med sitron og honning
Prep time: 30 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 4 stk pære; 1 stk sitron; 2 ss honning; 100 g hasselnøtter; 3 dl fløte; 1 ts vaniljesukker; 2 g sukker

Bakte pærer med sitron og honning – Pærer burde absolutt brukes oftere til dessert!

Del på Facebook

Ingredienser

4 porsjoner

4 stkpære
1 stksitron
2 sshonning
100 ghasselnøtter
3 dlfløte
1 tsvaniljesukker
2 gsukker

Slik gjør du

Skrell pærene og skjær dem i fire båter på langs. Vend pærebåtene i sitronsaft og legg dem i en ildfast form dekket med bakepapir. Drypp honning over pærene og strø revet sitronskall på toppen.

Stek pærene midt i ovnen ved 180 grader i cirka 20 minutter, eller til de er møre.

Rist hasselnøtter i en tørr panne og kutt i grove biter.

Pisk fløte, vaniljesukker og sukker til en luftig krem og server.

Annonse: recipe_mid