Bakt potet med entrecôte
Bakt potet med entrecôte – Bakt potet med entrecôte er en skikkelig luksusvariant av den klassiske bakte poteten.
Ingredienser
- 4 stkbakepotet
- 4 ssolivenolje
- flaksalt
- 150 gsmør
- 1 dlrømme
- 1 sprigpersille
- 2 ghvitløk
- 500 gentrecôte
Slik gjør du
Dryss olivenolje og flaksalt på poteten og pakk den inn i aluminiumsfolie.
Stek på 200 grader i 60 til 90 minutter, avhengig av størrelsen på poteten. Du kan også steke den i airfryer på 200 grader i ca. 60 minutter.
Ha smør, rømme, finkuttet persille og hvitløk i en bolle, pisk sammen til en luftig krem og smak til med salt og pepper.
Krydre entrecôten med salt og pepper og stek i 2-3 minutter på hver side. La den hvile 5 minutter før du kutter den i skiver.
Snitt poteten på langs og trykk den lett sammen. Topp poteten med kremen og entrecôte.
Annonse: recipe_mid
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 1045 kcal
Bakt potet med entrecôte – Bakt potet med entrecôte er en skikkelig luksusvariant av den klassiske bakte poteten.
Tips og triks
Bakt potet med entrecôte – Bakt potet med entrecôte er en skikkelig luksusvariant av den klassiske bakte poteten.
Annonse: recipe_bottom
