Hjemmelaget blåbæris uten ismaskin
Fryste blåbær kan bli til kremet is på få minutter uten ismaskin eller lang ventetid. Denne oppskriften på hjemmelaget blåbæris uten ismaskin gir frisk bærsmak,…
Ingredienser
Slik gjør du
Ha fryste blåbær, fløte og melis i en foodprosessor.
Kjør blandingen til isen er glatt og kremet.
Stopp og skrap ned langs kanten hvis det trengs, slik at alt blandes jevnt.
Server blåbærisen med en gang for myk konsistens, eller sett den kort i fryseren hvis du ønsker fastere is.
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 314 kcal
Protein 2.0 g
Fett 29.4 g
Karbohydrater 11.6 g
Fiber 1.5 g
Sukker 8.8 g
Salt 0.4 g
Tips og triks
Server isen med en gang hvis du ønsker myk konsistens. Hvis den settes i fryseren for lenge, bør den stå noen minutter på benken før servering.
Visste du at?
Fryste blåbær gjør det mulig å lage rask iskrem uten ismaskin fordi bærene allerede er kalde nok til å tykne blandingen. Fløte gir fylde, mens melis løser seg raskere enn vanlig sukker og gir jevnere konsistens. Resultatet blir en frisk, myk is med tydelig bærsmak.
