Frozen yogurt bark med jordbær
Kald yoghurt, søte jordbær og sprø mandler gjør dette til en frisk frossen snack som passer perfekt om sommeren. Denne oppskriften på frozen yogurt bark med jor…
Ingredienser
Slik gjør du
Skyll og rens jordbærene. Skjær dem i små biter.
Smelt den hvite sjokoladen forsiktig.
Bland gresk yoghurt, sukker og smeltet hvit sjokolade til en jevn krem.
Spre yoghurtblandingen utover et brett med bakepapir.
Dryss jordbær og grovhakkede mandler over.
Frys i minst 3 timer, til yoghurtflaket er helt stivt.
Bryt i biter og server direkte fra fryseren.
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 319 kcal
Protein 7.7 g
Fett 22.0 g
Karbohydrater 26.6 g
Fiber 3.1 g
Sukker 22.3 g
Salt 0.4 g
Tips og triks
Oppbevar bitene i en tett boks i fryseren etter at de er brukket opp. Ta dem ut rett før servering, siden tynne yoghurtflak smelter raskt i romtemperatur.
Visste du at?
Frozen yogurt bark er en enkel frossen dessert der yoghurt fryses i tynne flak med bær og nøtter. Tynnere lag gir sprøere biter og kortere frysetid. Hvit sjokolade gjør yoghurten rundere i smaken og gir bedre balanse mot syrlige jordbær.
