Bakt potet med bacon, mais og rømme
Mør bakt potet med sprø bacon, mais og rømme er en klassiker som metter godt og er lett å like. Denne oppskriften på bakt potet med bacon, mais og rømme lar pot…
Ingredienser
Slik gjør du
Gni bakepotetene inn med olivenolje og flaksalt.
Pakk potetene inn i aluminiumsfolie.
Bak potetene på 200 grader i 60 til 90 minutter, avhengig av størrelsen.
Stek baconet sprøtt og la det renne av på kjøkkenpapir.
Finsnitt vårløk.
Snitt potetene på langs og trykk dem lett åpne.
Topp potetene med rømme, mais, bacon og vårløk.
Server varme.
Næringsinnhold per porsjon
Energi ca. 776 kcal
Protein 27.5 g
Fett 46.5 g
Karbohydrater 64.9 g
Fiber 8.1 g
Sukker 7.9 g
Salt 4.0 g
Tips og triks
Bak potetene til de er helt møre før de åpnes. En fast kjerne gjør fyllet mindre kremet og retten vanskeligere å spise.
Visste du at?
Bakt potet med bacon, mais og rømme er en klassiker fordi mild potet tåler både salt, sødme og kremet topping. Bacon gir sprøhet og røkt smak, mens mais gir sødme og rømme gjør fyllet friskere og rundere.
